Feliz Navidad!

　いよいよ朝、布団からなかなか出られない寒さになってきました。今年は冬の入りが不思議なくらい暖かい日が多かったため、身体が油断をしたのか、２週間ほど引きずるタチの悪い風邪を引いてしまいましたが、ようやく本調子に戻ってきました。今年も残りあとわずか、今年一年間の感謝を込めて最後まで美味しいお届けすべく、走り抜けたいと思います！

 　さてさて、年末ということで、今年はどんな味に仕上がるのかとても気になる、スタッフも楽しみなプレミアムブレンドのCawolie【カヲリ】の焙煎日が決まりました！毎年店主栢沼がその時最高の豆を厳選し、焙煎、ブレンドする特別なコーヒーです。今年も未だその全貌はスタッフにも明かされておらず、我々カフェテナンゴスタッフも完成品が楽しみでとても待ち遠しい逸品です。昨年は大粒品種が軸となった香り豊かな味わいだったことをよく覚えています。
プレミアムブレンドCawolie【カヲリ】焙煎日
☕️2018年12月23日（日）
☕️2018年01月12日（土）

　今期の焙煎日はこの２回のみですので、皆さんご注文、お飲み逃しなくですよ！ネットショップはもちろん、深沢店の店頭、お電話でのご注文も承っておりますので、皆様のご予約注文をお待ちしております！


少し早いですが、皆様よいクリスマスを！

Feliz Navidad!  

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気分は新学期

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　まだ暑さを感じて心太をすすっていた先月がもう懐かしい。今や朝晩は肌寒く感じ、家では既にトレーナーと毛布を引っ張り出して衣替えです。日中の日差しはカラッとしていて気持ち良いんですけどね。気温差にやられそうな今日この頃です。 　カフェテナンゴに入ってから、１０月は私にとってはなんだか新学期が始まるような、そんな節目のような月に感じています。 　というのも、まずは１０月１日が実は「コーヒーの日」であるということ。まあ、毎年何をするというわけでもないのですが（笑）コーヒー好きとしては、やっぱりなんとなく「コーヒーの日」があるのは嬉しいですね。国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが１０月で、１０月１日がコーヒーの年度始めとなるのだそうです。毎年９月、１０月にかけてカフェテナンゴには中米の新豆がじゃんじゃん届くので、気持ちを新たに新しい豆を売るという意味でも気分は新学期です。 　そしてそして、何と言っても１０月はカフェテナンゴの周年記念。おかげさまで１０月２５日でカフェテナンゴは１２周年を迎えます。今年はコロナという激動の中をくぐりながらも（まだ抜けていませんが、、、）皆様に中米のコーヒーを今年も沢山お届けできているということは非常に有難く、嬉しいことです。ひとえにカフェテナンゴのコーヒーを飲んでくださり、応援してくださっている皆様のおかげです。いつも本当にありがとうございます。 　今年に入ってからは、店主が一人でずっと続けてきた瓦版に加わるようになったり、最近ではメルマガも書かせていただいていますね。YouTubeはチャンネル登録者数１０００人を越えたことで生放送が増えたり、LIVE焙煎をやったり、日々色々な変化とチャレンジをしてきました。全ては、皆様に美味しいコーヒーをお届けするために。この気持ちをいつも忘れずに１３年目に突入するカフェテナンゴも、盛り上げていけたらなと思います。今後もカフェテナンゴをどうぞよろしくお願いします！ 〜おまけ〜　 　先日チームカフェテナンゴと店主友人夫妻合同でBBQをしました。お天気に恵まれ、眩しい日差しと、時折吹く心地よい秋の風を感じながら外で食べるお肉は最高でした！ 　石橋内レトロブームにより、フィルム熱が再来（学生時代に一時期はまっていてよく撮っていたのですが、撮りたいものがないとめっきり撮らなくなるんですよね。）買って撮って出
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